Carapeba
CATAMARÃ
Disponível para hóspedes e visitantes, o Catamarã está disponível para passeios diariamente para contemplar as belezas do Velho Chico, necessitando apenas da capacidade mínima.
Navegar pelas águas verde esmeralda do Rio e comtemplar as belezas paisagens que cercam, em especial a Costa dos Coqueiros.
Nosso Catamarã permite ainda a possibilidade de aluguel para eventos particulares e excursões. Consulte disponibilidade e valores na recepção da pousada.
GASTRONOMIA
Aberto para hóspedes e passantes, o nosso restaurante honra a regionalidade. O Carapeba traz em seus pratos sabores característicos do estado e do nordeste, com frutos do mar frescos e pescados na própria Foz do Rio São Francisco.
Não podem faltar Siri, Caranguejo, Peixe, Ostra, Aratu, entre outros sabores maravilhosos!
Confira alguns de nossos pratos especiais e delicie-se.
1. Casquinha de Siri
Catado de Siri, temperado com verduras, ervas diversas e especialmente coentro, finalizado com farofa crocante de mandioca. De dar água na boca.
2. Camarão na Tapioca
Camarões grandes especialmente selecionados e temperados, empanados com tempero Carapeba e selados com Tapioca.
3. Ostra Gratinada
Ostras frescas gratinadas no molho de queijo e ervas.
4. Moqueca Maria Izabel (Peixe com Camarão)
Famosa Moqueca de Peixe com Camarão, com temperos tipicamente nordestinos como Dendê e Leite de Coco, acompanhado de pirão e arroz.
5. Chapa de Camarão com Legumes
Deliciosos camarões salteados com legumes diversos, batata frita, farofa e arroz.